L’article en brefDevenir professeur de cuisine en lycée hôtelier allie passion pour la gastronomie et enseignement. Voici les points essentiels : Qualités requises : passion culinaire, pédagogie, patience, créativité et organisation Parcours : Master MEEF et réussite au CAPET/CAPLP Formation : théorie, pratique et stages en lycée hôtelier Évolution : possibilité d’enseigner à différents niveaux … Lire plus
L’article en brefCe guide détaillé sur le nettoyage des chambres d’hôtel offre un aperçu complet basé sur l’expérience d’un spécialiste hôtelier. L’article en bref : Le temps de nettoyage varie selon la catégorie d’hôtel, de 15 minutes à 2 heures Des facteurs comme le type de chambre et la clientèle influencent la durée Un protocole … Lire plus
L’article en brefLe salaire d’un hôtelier varie selon l’expérience, le poste et la localisation, allant de 18 000 à 35 000 euros bruts annuels. Débutants : 18 000 à 20 000 euros bruts/an Expérimentés : 30 000 à 35 000 euros bruts/an Le secteur du luxe offre des salaires plus élevés Différences notables entre Paris … Lire plus
L’article en brefManger dans une chambre d’hôtel Ibis est généralement toléré, mais il convient de respecter certaines règles pour un séjour agréable. La consommation discrète de nourriture est souvent acceptée Les séjours prolongés bénéficient d’une plus grande flexibilité L’hygiène et le respect des lieux sont primordiaux Certains hôtels proposent des équipements pratiques comme le room … Lire plus
L’article en brefLes règles concernant les visiteurs en chambre d’hôtel varient selon les établissements et nécessitent certaines précautions. Voici les points essentiels à retenir : Informer la réception est primordial avant toute visite Respecter la capacité maximale de la chambre et le règlement de l’hôtel Des restrictions horaires s’appliquent généralement après 20h-22h Le client est … Lire plus
L’article en brefLe métier de client mystère dans l’hôtellerie offre une expérience unique pour évaluer et améliorer les services hôteliers. Voici les points clés à retenir : Rôle crucial : évaluation incognito de l’ensemble de l’expérience client Compétences requises : observation, discrétion, analyse et rédaction Avantages : rémunération attractive et séjours gratuits dans des hôtels … Lire plus
L’article en brefLe « day use » hôtelier offre une nouvelle façon de profiter d’une chambre pour quelques heures seulement. Découvrez ses avantages : Tarifs réduits : jusqu’à 75% moins cher qu’une nuit complète Flexibilité accrue : réservation pour la durée souhaitée Accès aux équipements : WiFi, spa, salle de sport inclus Annulation gratuite souvent possible jusqu’au … Lire plus
L’article en brefDevenir hôtelier requiert des compétences spécifiques et une formation adaptée. Voici les points clés à retenir : Développer des compétences essentielles en service client, gestion et langues étrangères Suivre une formation spécialisée (BTS, licence pro, bachelor) et acquérir de l’expérience terrain Maîtriser les outils digitaux et le yield management Élaborer un business plan … Lire plus
L’article en brefAccor, géant de l’hôtellerie mondiale, exploite un large éventail de marques pour répondre aux besoins de tous les voyageurs. Plus de 30 marques hôtelières dans le portefeuille Accor Présence dans 110 pays avec plus de 5 000 hôtels Offre diversifiée couvrant tous les segments, du luxe à l’économique Ibis, fer de lance du … Lire plus
L’article en brefLa question de manger dans sa chambre d’hôtel soulève des enjeux d’hygiène et de confort pour les établissements et les clients. Politiques variables selon les hôtels Options comme le room service ou les espaces communs Précautions à prendre si on mange dans la chambre Évolution des pratiques face aux nouvelles attentes des clients … Lire plus
